Lunes 2 de Abril, a eso de las dos y media, suena el teléfono, ¿que vamos a comer hoy?..... silencio incomodo, no se algo se me ocurrirá, vale luego nos vemos. Después de descubrir que con un puerro, dos huevos camperos, un calabacín "arrugao", media docena de naranjas y el cerebro rozando el encefalograma plano no soy capaz de desarrollar ningún plato, que si hubiera surgido era como para presentarlo a las guarridongandas de David de Jorge, recurro a lo fácil.
Visita a la delikatessen del Horno Artesano de Monasterio de Urdax en el barrio Pamplones de S.Juan y 200 grametes de paleta de Joselito, un pan cabezón de medio kilo y a disfrutar. La foto que veis es tal cual el paquete, cortado fino y con sus separadores. Aprovechar que el viernes es vigilia y el jamón ni tocar. No me he podido resistir a escribir el post, como se nota que hacia tiempo que no lo cataba.
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