PODCAST GASTRONOMICO 11. GRAN RECOGIDA DE ALIMENTOS 2014, TOSTA DE SALMÓN Y COCTEL KIR ROYALE.

Ante la perspectiva de la gran recogida de alimentos los próximos 28 y 29 de Noviembre hoy en el podcast gastronómico del 14 de noviembre, hemos invitado al programa al banco de alimentos para que nos cuente como puedes colaborar esos dos días con ellos. Bien ofreciendo tú tiempo como voluntario o, bien con tus compras para su donación.





Y comenzamos a preparar la Navidad, primera parada los aperitivos. Con nuestro colaborador habitual Alfonso López de recetas de rechupete, preparamos una tosta de salmón, fácil, resultona y que se va a convertir en una receta clásica en nuestros menús.


Este año estamos empeñados en que seas el anfitrión perfecto y te enseñamos como realizar un cóctel para que des la bienvenida a la familia. Un kir royale bien con vino blanco, bien con cava.

Y para cerrar te ponemos una tarea, que si es posible adquieras una botella de el novio perfecto de bodegas Cheruvino Valsangiacomo ya que en el próximo programa realizaremos su cata. Por mi parte la he encontrado aquí.

¡A gozar!