Una IPA blandita
Estamos ante una cerveza curiosa, una Belga de estilo Inglés IPA, en botella negra, etiqueta oscura y roja donde, destaca un "triple hop flower". Con esta carta de presentación te preparas para una IPA potente, salvaje, peleona y cañera.
Turbia, de un ambar amarillento, abundante espuma poco densa y poco gas, olorcito a malta, algo dulce, un poco de melocotón. Y... en boca te descoloca respecto a lo que te esperabas. Tiene estilo de IPA, pero es una IPA en donde el amargor no es protagonista. Sabor a cereal, regustillo de hierba, amarga, pero no persiste y no se queda contigo un rato como, las IPA potentes y cañeras que están tan de moda.
Una IPA para empezar a iniciarse en el estilo, maltosa, herbácea y algo frutal, una variación atrevida del estilo que, merece la pena probar.
Precio 2,5€
De venta en la sección de cervezas del supermercado.
| Escrito por EL PEROLAS | |
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 | Me gusta comer bien, beber mejor, disfrutar de una buena conversación sobre gastronomía, cocinar y, gozar del trabajo de un sinfín de profesionales que con su esfuerzo, ilusión, empeño, sinceridad y saber hacer crean el segundo de los mejores placeres que podemos disfrutar. Intento, con la ayuda de muchos, contar "tal cual" sin trampatojos, acritud ni prejuicios, el OFICIO de todas esas PERSONAS.Espero hacer muchos amigos por el camino, que comience el espectáculo. |
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