11 de noviembre de 2015

PODCAST GASTRONOMICO 49. ECOCHEF, EVENTOS, CONSERVACION DEL VINO EN CASA.

En el podcast de hoy Alberto Rodríguez Cota nos cuenta los pormenores de la iniciativa Ecochef, en la que chefs Navarros van a diseñar jardines gastronómicos. También os contamos todos lo eventos de este mes de Noviembre que son muy numerosos.



En la segunda parte del programa con Adriana Ochoa, nos centramos en los métodos disponibles para conservar esas botellas que se quedan con vino para que nos dure el mayor tiempo posible con la mayor calidad. Desde los más sencillos hasta los más sofisticados.


Escrito por EL PEROLAS
Me gusta comer bien, beber mejor, disfrutar de una buena conversación sobre gastronomía, cocinar y, gozar del trabajo de un sinfín de profesionales que con su esfuerzo, ilusión, empeño, sinceridad y saber hacer crean el segundo de los mejores placeres que podemos disfrutar.
Intento, con la ayuda de muchos, contar "tal cual" sin trampatojos, acritud ni prejuicios, el OFICIO de todas esas PERSONAS.Espero hacer muchos amigos por el camino, que comience el espectáculo.

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