CERVEZA BALLUT.

Tostados, pan y naranja en un pictograma.

Ballut naranja

Bastantes etiquetas de cerveza artesanal son de un estilo heavy ochentero, cual diseño del ultimo vinilo de los Iron Maiden, por lo menos las últimas que están deslizándose por el gaznate. La etiqueta de Ballut Naranja se sitúa en el lado opuesto, más bien parece un pictograma que invita a quitarle la chapa rápidamente.

Turbia en copa y ligeramente tostada, deja una espuma que desaparece con cierta rapidez. Ten cuidado al verterla, y deja un dedo de cerveza en el fondo de la botella para evitar que los posos caigan en la copa y se queden en suspensión.

Huele a tostados con un punto de cascara de naranja muy agradable. Y en la boca es muy de sabor a pan persistiendo razonablemente con su deje citríco de nuevo.

Birra agradable, aroma a tostado, boca de pan y retrogusto con detalles de naranja.

Escrito por EL PEROLAS

Me gusta comer bien, beber mejor, disfrutar de una buena conversación sobre gastronomía, cocinar y, gozar del trabajo de un sinfín de profesionales que con su esfuerzo, ilusión, empeño, sinceridad y saber hacer crean el segundo de los mejores placeres que podemos disfrutar. Intento, con la ayuda de muchos, contar "tal cual" sin trampatojos, acritud ni prejuicios, el OFICIO de todas esas PERSONAS.Espero hacer muchos amigos por el camino, que comience el espectáculo.