Hoy te traemos en el podcast a Aaron Ortiz finalista a mejor joven cocinero de España que nos cuenta la propuesta con la que ha pasado a la final.
Un pincho denominado crestum con la friolera de 16 ingredientes que hoy te desgrana paso a paso para ti.
Y en la segunda parte del programa recordamos la última de las propuestas de las jornadas gastronómicas del restaurante tres reinas "vinos difíciles de verver".
Una jornada en donde las rarezas, las peculiaridades y las propuestas más personales de las bodegas son las protagonistas de la mano de Alberto Dito de vinoteca pop the wine.
Ya sabes, ¡dale al play y a disfrutar!
No hay comentarios:
Publicar un comentario