Comienza #MasQueVinos los jueves noche.
El jueves 14 de diciembre a las 21:00 la primera de las jornadas.
¿Y tan cerquita de la Navidad? ¿Qué es lo que más nos apetece? ¡Acertaste!
BU-RU-BU-RU-BU-JA
Ricas burbujitas, vinos chispeantes, sutiles, agradables.
Ya estoy gozando nada más pensar en el 14 de diciembre y, los vinos de ese día.
Un monovarietal de uva verdejo gasificado será el que nos reciba en el sky bar. Con su punto dulce obtenido de forma natural, de poca graduación y que siempre que lo pongo obtengo la misma respuesta
¡Esto esta muy rico! ¿qué es?
¿Y... si seguimos con un tinto con burbuja?
¡Hecho!
Una
Pero sin delicadeza no se puede hablar de espumosos y, nos deleitaremos con un Moscato d'Asti, elegante, agradable, sutil...un acierto se mire desde donde se mire.
Y a mitad de la noche un espumoso de calidad de albariño de producción muy limitada con una acidez inolvidable.
La clasicidad de un buen cava reserva brut nature de una bodega familar y pequeñita dará paso a la cena.
Y volveremos a catar de nuevo cada uno de los vinos.
Momentos de charla, risa, de aprender.
Y divertinos
¿Dónde? ¿cuándo? ¿precio? ¿como apuntarse?
Ahora te lo digo.
Sí como suena.
Cinco espumosos y cena por 20€.
El 14 de diciembre a las 21:00
Las inscripciones ya están abiertas en el 848 473 137 y,
¿Y con que lo vamos a armonizar?
Acidez y dulzor sutil del verdejo con un escabeche de lomo.
Elegancia y sutil sidra de pera con pasta con mariscos y parmesano.
Dulzor del moscato con un plato de cocina thai.
Chispeante albariño con taco de dorada en caldeirada.
Complejo cava con tempura de mejillones en americana.
#MasQueVinos ha llegado a Pamplona y ha llegado para quedarse.
Una forma diferente de probar vinos distintos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario