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| Viene una buena cantidad en la caja. |
Hay pequeños lugares donde se gesta producto gourmet. Esos productos que cumplen con todos los requisitos para ser una delicia. Sobra decir que son un placer para los sentidos.
Uno de ellos esta el calle Urzainqui 11 de la Rochapea, en una esquina. El obrador pastelería la Panera.
En ese rinconcito venden unas trufas de chocolate magnificas
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| Detalle de la caja en un rosa fucsia. |
Recubrimiento en polvo de cacao amargo, cobertura de chocolate negro y manteca de cacao con abundante chocolate en su interior con un punto licoroso.
Y de un tamaño razonable, ni pequeñas ni desproporcionadamente grandes.
Como para meter una entera en la boca e ir esperando que el tiempo haga su trabajo. Notando el amargo al comienzo, saboreando como se deshace el chocolate negro para acabar dando paso el interior envolviéndote un placer incomparable.
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| El teléfono y la dirección FYI. |
Como citaba Rita Levi Montalchini "no te resistas, es chocolate".
Ahora mismo me voy a comer una de ellas.
Irresistibles y deliciosas.
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